Chocolate para proteger el corazón y el cerebro

Según las últimas investigaciones, comer chocolate conlleva un menor riesgo de sufrir un infarto cardíaco y un ictus. Esta es, sin duda, una buena noticia para todos aquellos amantes de este ingrediente dulce que, a veces, tantos remordimientos nos da comerlo, ya que desde hace tiempo se viene ya hablando de las bondades del chocolate, entre las que destacan que protege la memoria y, como ya vienen señalando varias publicaciones, que beneficia la salud cardiovascular.

Un estudio publicado en la revista British Medical Journal (BMJ) sostiene que consumir hasta 100 gramos de chocolate al día reduciría el riesgo de sufrir una enfermedad cardiaca o un ictus. Según los investigadores, en comparación con los que no tomaban nada de chocolate, los que más consumían tenían un 11% menos de riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular, y un 23% menos de sufrir un ictus.

La clave, según apuntan en la publicación está en uno de los componentes principales del chocolate: los flavonoides, unas sustancias químicas con efectos antioxidantes que también están presentes en el vino, el aceite de oliva o los frutos secos. “Parece ser que son neuroprotectores, que pueden mejorar el flujo cerebral, que aumentan el colesterol bueno y disminuyen el malo, y que protegen a nivel cardiovascular y también a nivel del sistema nervioso central

Ahora que sabemos todos los beneficios del chocolate, porque no probamos los productos de las máquinas de café automáticas Nestle Profesional? A Vending Pons disponemos de una amplia gama de productos con chocolate para disfrutar de estos beneficios y que dispensan las máquinas de café de vending. Además, Vending Pons proporciona productos saludables porque hoy en día no está de más cuidar tu dieta.